食品包裝展覽會泛濫引發(fā)不良后果
短短一個(gè)多月的時(shí)間段內(nèi),全國上下近十個(gè)食品包裝展遍地開花,除幾個(gè)已具一定規(guī)模和權(quán)威的成形國際展會外,其他展會大多是只具地方影響力的區(qū)域性展會,但有的展會也掛上了國際名號。難道,中國真需要那么多食品包裝展嗎?
展會太多不利于食品行業(yè)成長
有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,食品行業(yè)在未來的5到10年內(nèi)仍將保持持續(xù)發(fā)展態(tài)勢,到2010年食品包裝機(jī)械總產(chǎn)值將達(dá)到785億元,其中食品機(jī)械470億元,包裝機(jī)械315億元。但是,專家指出,雖然我國食品包裝行業(yè)發(fā)展紅紅火火,這些生產(chǎn)企業(yè)卻幾乎沒有一家有自己的研發(fā)中心,我國目前接近世界先進(jìn)水平的食品加工及包裝機(jī)械僅占總量的5%左右,整個(gè)行業(yè)的技術(shù)水平比國際水平大概要落后20年左右。在這種形勢下,如果相關(guān)企業(yè)還要拿出巨大的精力參加各種展覽會的話,哪還會有財(cái)力和實(shí)力投入到產(chǎn)品研發(fā)上呢?
展會太多不利于打造品牌展會
目前食品包裝展會開始出現(xiàn)泛濫勢頭,包括上海、廣東、北京等各個(gè)城市每年都有2個(gè)以上的食品包裝展。值得注意的是,食品包裝行業(yè)會不會也像建筑建材裝飾行業(yè)那樣,發(fā)展成為每個(gè)城市必辦的展會,最后卻落得整個(gè)行業(yè)缺少權(quán)威展會的境地。
如果說每一個(gè)食品業(yè)相關(guān)機(jī)構(gòu)都要牽頭舉辦一個(gè)食品包裝展,對行業(yè)內(nèi)展商來說,或者要承受太多的選擇之苦,或者要不分主次地為各地的展會奔忙。另外,如果每個(gè)食品生產(chǎn)集中區(qū)域也都認(rèn)為可以利用產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢舉辦食品包裝展會的話,企業(yè)也將會不堪重負(fù)。所以,有必要對現(xiàn)有的食品包裝展會進(jìn)行整合,培養(yǎng)重點(diǎn)展會,制約同題同類展會的泛濫,讓企業(yè)在品牌展會上真正有所收獲,這樣企業(yè)和展會才會實(shí)現(xiàn)雙贏。
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