福建省水產(chǎn)飼料企業(yè)發(fā)展四大問題突出但前途無限
一是小型企業(yè)仍然居多。全省81家水產(chǎn)飼料企業(yè)中,年產(chǎn)萬噸的企業(yè)僅有15家,產(chǎn)量近49萬噸,占總產(chǎn)的75%,還有66家總產(chǎn)量只有16萬噸,平均每家年產(chǎn)不到2500噸,主要用于自我配給。小型企業(yè)開拓創(chuàng)新能力有限,創(chuàng)品牌受阻,也缺乏規(guī)模效益的優(yōu)勢。
二是飼料蛋白源短缺與蛋白源消耗的矛盾日益突出。水產(chǎn)飼料蛋白源主要來自魚粉。全省水產(chǎn)飼料每年消耗魚粉約20萬噸左右,占全國進(jìn)口魚粉總量20%多。面對全球海洋漁業(yè)資源衰退,魚粉價格飆升的形勢,對飼料行業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展形成了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
三是水產(chǎn)動物營養(yǎng)及水產(chǎn)飼料科學(xué)配方研究滯后。對養(yǎng)殖品種在不同生長階段,不同養(yǎng)殖方式的營養(yǎng)需求特點(diǎn)和配伍的研究較少,現(xiàn)有《標(biāo)準(zhǔn)》亟需修改,但基礎(chǔ)工作需要經(jīng)費(fèi),協(xié)會能力有限,工作進(jìn)展困難。
四是無序競爭的現(xiàn)象仍然存在,行業(yè)自律有待加強(qiáng)?!按筚d銷、高回扣”雖然有所克服,但仍未根本上解決。主要原料魚粉、魚油等主要靠進(jìn)口,養(yǎng)殖產(chǎn)品鰻魚、對蝦、羅非魚、牛蛙等又主要靠出口。(農(nóng)博網(wǎng)-水產(chǎn)飼料快訊)兩頭在外,受國際市場的制約比較嚴(yán)重,飼料企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)很大。
水產(chǎn)飼料業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景和潛力。全省海水養(yǎng)殖魚類、蝦蟹類及淡水養(yǎng)殖肉食性、雜食性的魚、蝦類產(chǎn)量70萬噸,若以餌料系數(shù)平均1.5計(jì)算,需要配合飼料100多萬噸。(農(nóng)博網(wǎng)-水產(chǎn)飼料快訊)目前,我省水產(chǎn)配合飼料產(chǎn)量只有65萬噸,扣去銷往省外,實(shí)際上在省內(nèi)銷量只有50萬噸左右,發(fā)展空間還很大。水產(chǎn)飼料行業(yè)要繼續(xù)力行改革,推動創(chuàng)新,通過宣傳培訓(xùn)等手段,加快漁用配合飼料推廣普及,逐步減少漁業(yè)生產(chǎn)對自然生物資源的依賴程度,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)變增長方式,為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)揮更大作用。
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