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食品復(fù)合包裝有了規(guī)范性的國家標準

http://njchuangji.com 2015年09月19日        

從全國塑料制品標準化技術(shù)委員會秘書處獲悉,我國第一項規(guī)范食品包裝的通則類國家標準的制定工作已經(jīng)完成。這項標準即《包裝用復(fù)合膜、袋通則》作為推薦性國家標準進入報批程序。 

   據(jù)了解,廣泛應(yīng)用于食品包裝的塑料材料包括聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚酰胺、聚偏二氯乙烯、聚碳酸脂、聚乙烯醇以及其他新型材質(zhì)的高分子塑料。復(fù)合包裝材料是將主要材料塑料與鋁箔、紙、玻璃紙等輔助材料組合成兩層或兩層以上的包裝材料。 

  據(jù)全國塑料制品標準化技術(shù)委員會秘書長陳家琪介紹,我國已針對不同的復(fù)合材料制定了20余項可用于食品包裝的標準,而目前全球用于食品包裝的復(fù)合材料多達千種,隨著科技的發(fā)展,新材料還將層出不窮。而且包裝用復(fù)合膜和復(fù)合袋的產(chǎn)品品種及成型方法多、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化快、應(yīng)用范圍廣,所以,針對每一個品種的復(fù)合材料分別制定標準永遠不能滿足食品包裝的要求。制定一項通則類國家標準,無論復(fù)合包裝材料怎樣組合,首先規(guī)范出基本要求,對制定相關(guān)標準,尤其是各類包裝企業(yè)制定本企業(yè)的標準具有指導意義。 

  據(jù)介紹,這項標準是我國食品包裝第一項通則類國家標準,標準制定過程中收集了全部相關(guān)的國家標準、行業(yè)標準和部分企業(yè)標準,同時還收集了10多個先進國家的相關(guān)標準,并進行綜合分析篩選,著重參考了日本、英國、歐盟、澳大利亞、美國以及臺灣地區(qū)的標準。 

  這項標準規(guī)定了由不同材料、用不同方法制成的包裝用復(fù)合膜、復(fù)合袋的術(shù)語、分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則等方面的要求。技術(shù)要求涉及外觀質(zhì)量、印刷質(zhì)量、規(guī)格以及物理機械性能等4個方面。物理機械性能中,又細分為拉斷力、直角撕裂性能、剝離力、熱合強度、穿刺強度、氧氣透過性、耐熱性、耐壓性能、跌落性能、表面電阻系數(shù)、透明性等16項要求。 

  陳家琪說,這些要求是基于包裝用復(fù)合膜、袋的共性項目要求確定的。雖然食品包裝材料的衛(wèi)生標準不是本標準規(guī)范的內(nèi)容,但本標準中很多技術(shù)要求都可以影響食品衛(wèi)生。作為一項通則類國家標準,當涉及某一具體產(chǎn)品時,由于結(jié)構(gòu)組合、尺寸規(guī)格、殺菌工序等各不相同,一些項目可由供需雙方商定。例如對食品包裝,本標準規(guī)定必須測外觀、規(guī)格、拉伸性能、熱合強度、剝離力、溶劑殘留量等項目,其余可由供需雙方商定,在這項標準的基礎(chǔ)上選擇、補充和完善。值得注意的是,本標準的檢測項目,絕大部分均有相應(yīng)的國家測試方法標準,穿刺強度和耐熱性兩項沒有國家測試方法標準的,則采用國際先進的測試方法標準。 

  有關(guān)專家認為,本標準產(chǎn)品抽樣驗證工作面廣量大,同相關(guān)國際標準所列的技術(shù)指標及其指標范圍具有可對比性,可基本滿足我國食品安全對相關(guān)指標的要求。

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